При сборе лекарственных растений не должен страдать лесной фонд. Поэтому заготовку такого лекарственного сырья, как почки сосны и березы, соплодия ольхи, соцветия липы, кора дуба и крушины, молодые побеги (лапки) пихты сибирской, необходимо производить одновременно с лесо-хозяйственными работами.

При сборе лекарственных растений нужно заботиться об охране лесных лекарственных растений. Отправляясь за растениями, срезайте только ту часть, которая богата целеб­ными веществами. Чередуйте участки, на которых ведется заготовка сырья, оставляя часть растений нетронутыми для восстановления зарослей. Даже если растение однолетнее, старайтесь отрезать нужную часть так, чтобы не погубить его и оно могло бы дать еще семена. Особая осторожность должна соблюдаться при заготовках корней и корневищ.

Неумеренный сбор этих частей растений может привести к полному уничтожению их зарослей. В ряде мест, особенно близ крупных городов, некоторые красивоцветущие лекар-
ственные растения, например ландыш, любка, ятры­шник, становятся редкими и включаются в списки охраняемых растений. В таких случаях запрещается собирать растения даже для лекарственных целей.

Все лекарственные растения заготавливают в сухую погоду после того, как сойдет роса. Выкапывать корни можно и в сырую погоду. Собранное сырье, кроме корней, которые можно укладывать в мешки, складывают в просторную тару не утрамбовывая.

Сушить сырье надо не позже чем через 2-3 часа после сбора. Различное сырье требует разных режи­мов сушки. Большинство видов лекарственного сырья лучше сушить в тени, под навесом.

Травы, содержа­щие эфирные масла, следует сушить при температуре не выше 30-35°С. Сырье, содержащее витамин С, сушат при более высокой температуре - 80-90°С, а при наличии гликозидов - при температуре 55—60"С, обрабатывают в сушилках с искусствен­ным нагревом или в печах.

Высушив, лекарственные растения пересыпают в бумажные пакеты или картонные коробки и хранят в сухом месте.